Üsküp'te ne yenir derseniz, baba tarafımdan Ohri, anne tarafımdan Üsküplü biri olarak bu konuda biraz şaşırdığımı söyleyebilirim. Bizim bildiğimiz şahane Makedon yemeklerine burada hiç rastlamadık. Sadece Üsküp Köftesi ve kiremitte kuru fasulye ön planda. En azından tatlılardan Kaymaçina'yı görmek bizi sevindirdi...
