SAĞLIKLI VE METABOLİZMA HIZLANDIRICI ÇORBA
Bu çorba hem posa yönünden zengin hem tok tutucu özellikte olduğundan metabolizmayı hızlandırmak için birebirdir. Malzemeleri; 2 orta boy kabak, 1 adet enginar, dereotu, maydanoz, 1 orta boy domates, 1 orta boy soğan, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı zerdeçal, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber. Soğan ve domatesi zeytinyağında 1-2 dakika pişirdikten sonra doğradığınız kabak, enginar, maydanoz, dereotu ve tüm baharatları ekleyin. Üzerini biraz geçecek kadar su ekleyip sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra isterseniz blenderden geçirin ve daha sıvı bir hal almasını sağlayın ya da olduğu gibi tüketin. Haftada 2-3 gün akşam yemeklerinde tüketebilirsiniz.
